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源自於游牧民族的美食,後來因為戰爭與文化交流,輾轉將這項美食傳至印度,成為當地人的主食之一,不同地區的物產與文化有不一樣的吃法與製作方式,沾拌醬料風味更佳,後因日本與印度之間的交流,將印度烤餅傳至日本,成為知名遊樂園的人氣餐點。印度烤餅選用高筋麵粉製作,承襲了道地的異國特色風味,吃起來Q彈有咬勁,適合搭配蔬菜沙拉當作早點,也可以選購泰式咖哩雞(辣)沾拌食用,試試看~您也可以在家享用~~
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